I knedlíky cechi, conosciuti anche come canederli di pane, sono una delle specialità più iconiche della cucina ceca e dell’Europa centrale.
Preparare un pranzo sano, nutriente e gustoso da portare al lavoro può sembrare una sfida, soprattutto per chi segue una dieta vegetariana e vuole assicurarsi un apporto proteico adeguato.
L’arte leggera della meringa fatta in casa
Come ottenere meringhe perfette: croccanti, bianche e leggere come nuvoleLa meringa è uno dei simboli per eccellenza della pasticceria tradizionale europea.
Un’esplosione di sapori e nutrizione in un’unica bowl
Un perfetto equilibrio tra proteine vegetali, spezie e freschezzaIl bowl vegano con ceci piccanti e quinoa è una ricetta gustosa, equilibrata e ricca di nutrienti.