Una delizia primaverile da riscoprire: il Mazanec, dolce di Pasqua dalla tradizione ceca
Soffice pane dolce con mandorle e uvetta che profuma di casa, famiglia e festivitàIl Mazanec ceco è un pane dolce lievitato tradizionalmente preparato in occasione della
Un dolce semplice e sorprendentemente elegante
L’armonia perfetta tra morbidezza, freschezza e gusto naturaleLa torta soffice all'olio d'oliva è una di quelle creazioni che racchiude l’essenza della pasticceria mediterranea: pochi ingredienti genuini, un procedim
Un capolavoro di pasticceria tedesca da preparare in casa
Un dolce che unisce miele, mandorle croccanti e crema vellutata in un'esperienza unicaTra le tante specialità della tradizione dolciaria tedesca, la Bienenstich – letteralmente “pu
Il profumo dell’estate in vasetto
Marmellata artigianale di fragole con ingredienti freschi e naturaliCon l’arrivo della bella stagione, i mercati si colorano delle prime fragole fresche, mature, rosse e profumatissime.
Un dessert nordico irresistibile dal cuore tenero
La torta al cioccolato che conquista con semplicità e intensitàKladdkaka, letteralmente “torta appiccicosa” in svedese, è un vero gioiello della pasticceria scandinava.
Maultaschen: i ravioli tedeschi che raccontano una storia di gusto
Una specialità sveva autentica da scoprire e amareQuando si pensa alla cucina tedesca, spesso vengono in mente piatti robusti e sostanziosi come bratwurst, crauti o stinco di maiale.
Come preparare la Nice Cream alla Banana più cremosa in casa
Una delizia naturale e senza zucchero perfetta per ogni momento della giornataSe stai cercando un dessert fresco, leggero e sano, la Nice Cream alla banana è la scelta ideale.