Un dolce finlandese dal gusto unico per celebrare la Pasqua
Il Mämmi: una tradizione culinaria antica e autenticaIl Mämmi è un dolce tradizionale finlandese a base di farina di segale, malto e melassa, preparato in occasione dell
Tre strati di pura golosità: il dessert che conquista
Biscotto friabile, caramello cremoso e cioccolato fondente: un connubio perfettoTra i dessert più irresistibili della pasticceria internazionale, il Millionaire’s Shortbread – conosciuto anche come dol
Crema al limone fatta in casa: un'esplosione di freschezza
Una base cremosa, vellutata e agrumata per dolci sofisticati e irresistibiliLa lemon curd, conosciuta anche come crema al limone, è una preparazione di origine anglosassone che ha conquis
Un dolce nordico tutto da scoprire
Morbidezza rustica e gusto delicato per una torta al formaggio unica nel suo genereIl cheesecake svedese, conosciuto nel suo paese d’origine con il nome di ostkaka, è un dessert tradizionale che si distingue net
Preparare un dolce senza glutine non deve essere complicato. Con questa ricetta semplice e veloce, chiunque può realizzare un dessert delizioso senza dover cercare ingredienti esotici o utilizzare tecniche difficili.
Un dolce soffice ai mirtilli che conquista al primo assaggio
Una torta fatta in casa semplice, leggera e ricca di gusto con protagonisti i mirtilli freschiLa torta soffice ai mirtilli è uno di quei dolci che riescono a mettere d’accordo tutti: semplice da prepara
La torta di mele è uno dei dolci più amati, un classico intramontabile che evoca ricordi di casa, momenti di convivialità e profumi inconfondibili.
L’eleganza della semplicità: crema alla vaniglia fatta in casa
Un classico intramontabile per farcire torte e dolci da pasticceriaTra le tante preparazioni base della pasticceria, la crema alla vaniglia per torta occupa un posto d’onore.
Un dolce simbolo della Pasqua italiana
La tradizione della Colomba di PasquaQuando si avvicina la Pasqua, in Italia non può mancare sulle tavole un dolce che simboleggia la pace e la rinascita: la Colomba di Pasqua.