Il comfort food dell’Europa centrale: il vero gulasch ungherese fatto in casa
Un piatto conviviale che scalda il cuore e conquista ogni palatoQuando si parla di cucina tradizionale e genuina, pochi piatti riescono a trasmettere il senso di calore familiar
Immagina il sapore morbido e cremoso di una mozzarella fresca appena fatta, che si scioglie delicatamente al palato. Accompagnata da pomodori maturi, foglie di basilico fresco e un filo di olio extravergine d'oliva, rappresenta un connubio perfetto di semplicità e raffinatezza.