Il gulasch è un piatto ricco di storia e sapore, che evoca il calore e la convivialità delle tavole di una volta. Originario della tradizione ungherese, si è diffuso in tutta Europa diventando un’icona della cucina rustica e sostanziosa.
Un dolce messicano dal sapore autentico e avvolgente
Un budino di pane unico e ricco di tradizioneLa capirotada è un dolce tradizionale messicano che incanta per la sua combinazione di ingredienti semplici e sapori avvolgenti.
La ricetta perfetta per un’insalata di pasta – Freschezza, sapore e versatilità in un solo piatto
Un piatto equilibrato e perfetto per ogni occasioneL’insalata di pasta è una delle ricette più amate per la sua semplicità, versatilità e fr
Il profumo dell’estate in vasetto
Marmellata artigianale di fragole con ingredienti freschi e naturaliCon l’arrivo della bella stagione, i mercati si colorano delle prime fragole fresche, mature, rosse e profumatissime.
Il segreto dei cannelés francesi: un dolce croccante fuori e morbido dentro
Un’icona della pasticceria franceseI cannelés sono un vero e proprio gioiello della pasticceria francese, originari della regione di Bordeaux.
Ricetta autentica per un comfort food rustico e ricco
Il piatto che abbraccia la tradizione e il gusto cremoso in un’unica preparazioneLa pastiera di pollo tradizionale e cremosa è molto più di una semplice torta salata: è un emblema della cucina casaling
Gamberi saltati al burro con aglio e limone: un'esplosione di gusto mediterraneo
Un piatto elegante, semplice e veloce per ogni occasioneTra le ricette che conquistano al primo assaggio c'è senza dubbio quella dei gamberi in salsa all’aglio, un grande classico de
Mazurek: il dolce pasquale polacco che unisce tradizione e creatività
Una torta bassa, croccante e decorata, simbolo della festa in PoloniaLa torta Mazurek è uno dei dolci più rappresentativi della tradizione pasquale polacca, conosciuta per la s