L’essenza del dim sum: piccoli bocconi di perfezione orientale
Una sinfonia di sapori, consistenze e cultura gastronomica cineseIl dim sum rappresenta una delle espressioni più raffinate e poetiche della cucina tradizionale cinese.
Trovare snack salutari che siano anche gustosi e appaganti può sembrare una sfida, soprattutto quando si cerca di dimagrire senza rinunciare al piacere del cibo.