Un’esplosione di freschezza e gusto: il piatto etiope che conquista il palato
Un'insalata vegana speziata, nutriente e ricca di personalitàL’insalata etiope di lenticchie Azifa è un esempio perfetto di come la semplicità degli ingredienti possa trasformarsi in un
Una crema golosa e raffinata per ogni occasione dolce
La perfetta unione tra cioccolato fondente e mascarpone per un risultato irresistibileNella pasticceria casalinga, pochi abbinamenti riescono a soddisfare il palato come quello tra cioccolato fondente e
Un dolce nordico tutto da scoprire
Morbidezza rustica e gusto delicato per una torta al formaggio unica nel suo genereIl cheesecake svedese, conosciuto nel suo paese d’origine con il nome di ostkaka, è un dessert tradizionale che si distingue net
Una torta alla vaniglia senza glutine che conquista al primo assaggio
La versione senza glutine di un grande classico, soffice, profumata e perfetta per ogni occasioneLa torta alla vaniglia senza glutine è un dolce che dimostra quanto sia possibile unire
Una delizia primaverile da riscoprire: il Mazanec, dolce di Pasqua dalla tradizione ceca
Soffice pane dolce con mandorle e uvetta che profuma di casa, famiglia e festivitàIl Mazanec ceco è un pane dolce lievitato tradizionalmente preparato in occasione della
Un capolavoro di pasticceria tedesca da preparare in casa
Un dolce che unisce miele, mandorle croccanti e crema vellutata in un'esperienza unicaTra le tante specialità della tradizione dolciaria tedesca, la Bienenstich – letteralmente “pu
Il gusto irresistibile del comfort food italiano-americano
Una sinfonia di sapori tra croccantezza, pomodoro e formaggio filanteIl Pollo alla Parmigiana è uno di quei piatti che non hanno bisogno di molte presentazioni.
Il risotto perfetto per celebrare i sapori d’autunno
Tutta la bontà del risotto ai funghi cremoso con un tocco di ParmigianoIn ogni regione d’Italia, il risotto ai funghi cremoso con Parmigiano rappresenta un pilastro della cucina casalinga e tradizionale.
Il segreto di una mousse al cioccolato perfetta fatta in casa
Morbidezza vellutata, gusto deciso e ingredienti autenticiLa mousse al cioccolato è uno dei dessert più raffinati e irresistibili della pasticceria internazionale, e in particolare della tradizione