PEKIS Ricette
Ricette professionali indipendentemente dall'occasione, dalle preferenze alimentari o dalla cucina
L’Eintopf è un simbolo della cucina casalinga tedesca, un piatto unico che unisce ingredienti semplici in una perfetta armonia di sapori. Il termine "Eintopf", che significa…
Preparazione:
15 minuti
Cucinare / Cottura al forno:
30 minuti
Tempo totale:
45 minuti
La salsiccia francone è una vera icona della tradizione culinaria tedesca, celebre per la sua delicatezza, il sapore bilanciato e la capacità di…
Preparazione:
60 minuti
Cucinare / Cottura al forno:
30 minuti
Tempo totale:
90 minuti
Pochi profumi evocano un senso di calore e comfort come quello dei biscotti appena sfornati. Questa ricetta, perfetta per chi cerca un dolce senza glutine, offre biscotti…
Preparazione:
15 minuti
Cucinare / Cottura al forno:
12 minuti
Tempo totale:
27 minuti
Quando si pensa a un dessert fresco, leggero e semplice da preparare, il cheesecake senza cottura è la scelta ideale. Questo…
Preparazione:
20 minuti
Cucinare / Cottura al forno:
0 minuti
Raffreddamento/Congelamento:
300 minutes
Tempo totale:
320 minuti
Le fajitas di manzo classiche con peperoni e cipolle rappresentano una perfetta combinazione di sapori autentici e vivaci. Questo piatto, originario della tradizione Tex-Mex,…
Preparazione:
15 minuti
Cucinare / Cottura al forno:
20 minuti
Tempo totale:
35 minuti
I nachos classici con manzo, formaggio e jalapeños rappresentano un piatto irresistibile, perfetto per ogni occasione. Questa combinazione di ingredienti regala una sinfonia di…
Preparazione:
10 minuti
Cucinare / Cottura al forno:
20 minuti
Tempo totale:
30 minuti
La salsa Caesar è molto più di un semplice condimento per insalate: è un elemento iconico della cucina internazionale che può trasformare un piatto semplice in una vera esperienza…
Preparazione:
10 minuti
Cucinare / Cottura al forno:
0 minuti
Tempo totale:
10 minuti
Il banana bread è una vera icona della pasticceria casalinga, un dolce che unisce semplicità e sapore, trasformando pochi ingredienti in una prelibatezza unica. Con la sua…
Preparazione:
10 minuti
Cucinare / Cottura al forno:
50 minuti
Tempo totale:
60 minuti
Il pane a lievito madre non è solo una semplice ricetta, ma una vera e propria arte culinaria, che combina tradizione, pazienza e l’utilizzo di ingredienti naturali. Con la sua…
Preparazione:
20 minuti
Cucinare / Cottura al forno:
40 minuti
Aumento / Riposo:
720 minuti
Tempo totale:
780 minuti
Creare un lievito madre da zero è un’arte antica che unisce la tradizione alla scienza, portando la magia della fermentazione naturale nella tua cucina. Con soli due ingredienti…
Preparazione:
10 minuti
Cucinare / Cottura al forno:
0 minuti
Tempo totale:
10080 minuti
Il naan fatto in casa, con la sua consistenza morbida e soffice, è un vero piacere per il palato e un elemento essenziale per portare un tocco autentico della…
Preparazione:
10 minuti
Cucinare / Cottura al forno:
20 minuti
Tempo totale:
30 minuti
L'insalata di uova è un piatto che unisce semplicità e gusto in modo perfetto. Con la sua consistenza cremosa, il sapore delicato e la straordinaria versatilità,…
Preparazione:
10 minuti
Cucinare / Cottura al forno:
10 minuti
Tempo totale:
20 minuti