Middelhavsperle rett fra ovnen: havabbor med urter og sitron
En enkel, elegant og smakfull fiskerett for enhver anledningOvnsbakt havabborfilet med urter og sitron er et prakteksempel på hvordan rene og naturlige råvarer kan forvandles til et raffinert og uimotst
Forfin sashimi-kunsten hjemme: Tradisjon møter presisjon på kjøkkenet
Lær hvordan du kan lage autentisk japansk sashimi med norske råvarer og presis teknikkBlant de mest ikoniske rettene innen japansk matkultur, skiller sashimi seg ut med sin kom