Delikate smaker og luftig konsistens – hjemmelagde pistasj-donuts
En raffinert vri på klassiske donutsPistasj-donuts er en unik kombinasjon av luftig bakverk og den delikate, nøtteaktige smaken av pistasjnøtter.
Lag den perfekte lasagnen hjemme – lag på lag med kjærlighet og smak
En klassiker som samler familie og venner rundt middagsbordetLasagne er en tidløs rett som for mange forbindes med varme, samvær og ekte matglede.
Sauerbraten – en klassiker fra Tyskland med kraftig smak og kjærlighet i hver bit
Historien, smaken og hemmeligheten bak den perfekte surstekte stekenSauerbraten er et navn som vekker varme assosiasjoner til tradisjonell tysk husmannskost, rike d
Hemmeligheten bak den perfekte wienerschnitzelen
En klassiker fra det sentrale Europa med smak av tradisjon og kvalitetWienerschnitzel, eller wienerschnitzel på norsk, er en av de mest kjente og elskede rettene fra det sentrale Europa.
En smakfull kombinasjon av sommerens beste smaker
Oppdag den perfekte balansen mellom sødme og syrlighetNår sommeren står på sitt høyeste, finnes det få desserter som kan måle seg med en fersk jordbær- og rabarbrapai.
Smakfull tradisjon fra Schwaben-regionen: Maultaschen slik de lages i Tyskland
Historien, smaken og håndverket bak tyske fylte pastaputerI hjertet av Sør-Tyskland, nærmere bestemt i Schwaben-regionen i delstaten Baden-Württemberg, finner vi en kulinarisk perle som har gledet gene
En tidløs smak av påsken: Den ekte italienske grønne påsketerten
En mesterlig kombinasjon av sprøtt bakverk, kremet fyll og sesongens beste grønnsakerTorta Pasqualina er ikke bare en klassisk rett fra det italienske kjøkkenet – den er et kulinarisk symbol på
Smaken av tradisjon: Når dim sum blir til en kunstform
En hyllest til kinesisk gastronomi i miniatyrformatDim sum er mer enn bare mat – det er et uttrykk for kinesisk matkultur, en sosial opplevelse og et gastronomisk håndverk som har røtter i år
Frisk sommerfavoritt med sitron og krem
En uimotståelig dessert du lager helt uten ovnNår temperaturen stiger og man lengter etter noe lett, friskt og søtt, finnes det få desserter som slår en sitronostekake uten steking.