En smakfull klassiker: Tradisjonelt påskelam med hvitløk og rosmarin
En tidløs rett til påskebordetNår påsken nærmer seg, fylles hjemmene med duften av gode, tradisjonelle retter.
Hemmeligheten bak perfekt stekt lam
Saftig og smakfull lammeoppskrift til enhver anledningStekt lam er en tidløs klassiker i det norske kjøkkenet, ofte servert ved spesielle anledninger som påske, høytider og familiemiddager.
Slik lager du en perfekt Delmonico-biff
En klassisk biff med en smakfull historieDelmonico-biff er en ikonisk rett som har sin opprinnelse i New Yorks legendariske Delmonico’s restaurant, grunnlagt på 1800-tallet.
Slikker du etter den perfekte langtidsstekte pattegrisen? Her er hemmelighetene!
En klassisk delikatesse for store anledningerPattegris i ovnen er en av de mest imponerende rettene du kan servere til store anledninger.
Hemmeligheten bak en perfekt Au Jus til prime rib
En smakfull og elegant sausNår du tilbereder en saftig prime rib, er det viktig å ha en saus som forsterker kjøttets rike smak uten å overdøve det.
Saftig og smakfull oksestek i trykkoker – en raskere vei til perfeksjon
Hvorfor lage oksestek i trykkoker?Oksestek er en klassisk og smakfull rett som ofte forbindes med søndagsmiddager, selskaper og familiemåltider.
En smakfull og kremet kyllinggryte med sprø stuffing
En varmende rett perfekt for hele familienKyllinggryte med stuffing er en deilig, mettende og smakfull rett som kombinerer saftig kylling, en fyldig og kremet saus, samt et sprøtt lag med stuffing på toppen.
Saftige svinekoteletter med sprø overflate – perfekt bakt i ovn
En smakfull og trygg klassiker med moderne vriOvnsbakte svinekoteletter er en tidløs rett som kombinerer det beste fra klassisk husmannskost med en sunn og enkel tilberedningsmetode.
Sprø og smakfulle ovnsbakte poteter med parmesan og urter
En perfekt kombinasjon av tekstur og smakBakte poteter med urter og parmesanost er en klassisk rett som kombinerer sprø skorpe og et mykt, luftig indre.