Smakfull tradisjon fra Schwaben-regionen: Maultaschen slik de lages i Tyskland
Historien, smaken og håndverket bak tyske fylte pastaputerI hjertet av Sør-Tyskland, nærmere bestemt i Schwaben-regionen i delstaten Baden-Württemberg, finner vi en kulinarisk perle som har gledet gene
Hemmeligheten bak den perfekte wienerschnitzelen
En klassiker fra det sentrale Europa med smak av tradisjon og kvalitetWienerschnitzel, eller wienerschnitzel på norsk, er en av de mest kjente og elskede rettene fra det sentrale Europa.
Lag shawarma hjemme – en aromatisk reise til Midtøsten
Oppdag ekte smaker med hjemmelaget shawarma og friske ingredienserShawarma er en av de mest populære gatematrettene fra Midtøsten, kjent for sitt saftige kjøtt, krydderrike smak og fleksible serveringsmåter.
Friskhet og sødme i perfekt balanse: jordbærfyll som løfter enhver kake
En silkemyk, naturlig og smakfull krem som gir lagkaken karakter og kvalitetEt godt jordbærfyll til kake er mer enn bare en søt mellomlag – det er en essensiell komponent som bidrar med
En smakfull klassiker med moderne preg: hjemmelaget kjøttpudding
Hvorfor kjøttpudding fortsatt er en favoritt på norske middagsbordKjøttpudding er en av de mest kjære rettene i norsk husmannskost.
Den ultimate oppskriften på ratatouille: En smakfull fransk grønnsaksrett
En klassisk rett med dype røtter i det franske kjøkkenRatatouille er en tradisjonell fransk grønnsaksgryte som stammer fra den solrike regionen Provence.
En utsøkt konfirmasjonskake for en uforglemmelig dag
Konfirmasjonskaken – et symbol på feiring og tradisjonKonfirmasjon er en av livets store milepæler, en dag fylt med glede, refleksjon og samhold.
En smakfull kontrast for varme sommerdager
Den perfekte balansen mellom søtt, salt og friskt på én tallerkenNår solen står høyt og varmen omfavner alt vi gjør, er det få ting som frister mer enn en lett og forfriskende salat.
Slikker du etter den perfekte langtidsstekte pattegrisen? Her er hemmelighetene!
En klassisk delikatesse for store anledningerPattegris i ovnen er en av de mest imponerende rettene du kan servere til store anledninger.