jern

Kreative desserter med påskeegg – søte fristelser med en unik vri

Påsken er en tid fylt med tradisjonelle smaker, familiehygge og søte fristelser.

Hemmeligheten bak en perfekt Au Jus til prime rib

Når du tilbereder en saftig prime rib, er det viktig å ha en saus som forsterker kjøttets rike smak uten å overdøve det.

Når det kommer til å lage noe søtt, er det få ting som slår kombinasjonen av enkelhet, smak og tekstur som du får med myke og seige blåbærkjeks.

Hemmeligheten bak perfekte cannelés – en fransk klassiker med en uimotståelig tekstur

Cannelés er en av Frankrikes mest ikoniske bakverk, kjent for sin karamelliserte, sprø overflate og myke, vanilje- og romduftende

Slik lager du en perfekt Delmonico-biff

Delmonico-biff er en ikonisk rett som har sin opprinnelse i New Yorks legendariske Delmonico’s restaurant, grunnlagt på 1800-tallet.

Tradisjonell og bærekraftig metode for å farge påskeegg

Å farge påskeegg er en eldgammel tradisjon som markerer overgangen til vår og nytt liv.

Hemmeligheten bak perfekt stekt lam

Stekt lam er en tidløs klassiker i det norske kjøkkenet, ofte servert ved spesielle anledninger som påske, høytider og familiemiddager.

En smaksrik vegetabilsk karri med næringsrik brun ris

Vegetabilsk karri med brun ris er en fantastisk kombinasjon av kremet saus, krydderrike aromaer og næringsrike grønnsaker.

Tradisjonell Baklava Oppskrift – Autentisk og Enkel å Lage

Baklava er en av de mest ikoniske dessertene fra det osmanske kjøkkenet og nytes i dag i mange land, spesielt i Tyrkia, Hellas, Midtøsten og Balkan-