En smakfull klassiker fra Serbia: Pihtije – den perfekte tradisjonelle husmannskosten
Hva er Pihtije og hvorfor er det så populært?I den serbiske matkulturen finnes det en rekke tradisjonelle retter som er kjent for sine dype smaker og næringsrike ingredienser.
Slikker du etter den perfekte langtidsstekte pattegrisen? Her er hemmelighetene!
En klassisk delikatesse for store anledningerPattegris i ovnen er en av de mest imponerende rettene du kan servere til store anledninger.
Saftig og smakfull oksestek i trykkoker – en raskere vei til perfeksjon
Hvorfor lage oksestek i trykkoker?Oksestek er en klassisk og smakfull rett som ofte forbindes med søndagsmiddager, selskaper og familiemåltider.
Birria Tacos er en ekte meksikansk klassiker som har tatt verden med storm, takket være sin perfekte balanse mellom smaker og teksturer. Denne ikoniske retten, med røtter i delstaten Jalisco, kombinerer mørt og saftig kjøtt, en aromatisk consommé og sprøstekte tortillas.