Hjemmelaget spaetzle – en klassisk tysk spesialitet
En smakfull og autentisk rett fra TysklandSpaetzle er en av de mest populære tradisjonelle rettene fra Sør-Tyskland, spesielt i regionene Bayern og Schwaben.
Sommerens grønne stjerne på tallerkenen
En smakfull kombinasjon av grillede grønnsaker og salt feta – ideell til varme dager og utekjøkkenEn grillet squashsalat med feta er den typen rett som briljerer med sin enkelhet, men som samtidig imponerer med rike smaker
Smakfull tradisjon fra Schwaben-regionen: Maultaschen slik de lages i Tyskland
Historien, smaken og håndverket bak tyske fylte pastaputerI hjertet av Sør-Tyskland, nærmere bestemt i Schwaben-regionen i delstaten Baden-Württemberg, finner vi en kulinarisk perle som har gledet gene