type kjøtt

Hemmeligheten bak perfekte, saftige kjøttboller

Kjøttboller er en tidløs klassiker som finnes i utallige varianter over hele verden.

En perfekt japansk sprøstekt svinekotelett: Hvordan lage Tonkatsu hjemme

Tonkatsu er en klassisk japansk rett som har fått stor popularitet over hele verden, og det er ikke uten grunn.

En smakfull klassiker fra Serbia: Pihtije – den perfekte tradisjonelle husmannskosten

I den serbiske matkulturen finnes det en rekke tradisjonelle retter som er kjent for sine dype smaker og næringsrike ingredienser.

Den hemmelige ingrediensen til den perfekte Hibachi-opplevelsen

Hvis du noen gang har besøkt en japansk steakhouse-restaurant, har du sannsynligvis smakt den berømte Hibachi hvite sausen.

Birria Tacos er en ekte meksikansk klassiker som har tatt verden med storm, takket være sin perfekte balanse mellom smaker og teksturer. Denne ikoniske retten, med røtter i delstaten Jalisco, kombinerer mørt og saftig kjøtt, en aromatisk consommé og sprøstekte tortillas.

Sprø og smakfulle ovnsbakte poteter med parmesan og urter

Bakte poteter med urter og parmesanost er en klassisk rett som kombinerer sprø skorpe og et mykt, luftig indre.

Autentiske empanadas – en smakfull klassiker fra Sør-Amerika

Empanadas er en av de mest elskede matrettene i Sør-Amerika, og spesielt i Argentina, Chile og Colombia.

Perfekt sprø og smakfulle søtpoteter i airfryer

Søtpoteter tilberedt i en airfryer er en fantastisk måte å få en sprø utside og myk innside med minimal bruk av olje.

En perfekt balanse mellom søtt og sterkt: Pizza med krydret salami og hot honning

Pizza med krydret salami og hot honning er en smakfull kombinasjon som forener det salte, krydrede og søte på e