PEKIS Oppskrifter
Profesjonelle oppskrifter uavhengig av anledning, kostholdspreferanser eller koketid.
Silkemyk sjokoladeglasur med smør – en luksuriøs finish til kaker En blank, kremet og smakfull topping som gir hjemmelagde kaker et profesjonelt preg Når smør smelter…
Preparat:
10 minutter
Matlaging / baking:
5 minutter
Avkjøling/frysing:
30 minutter
Total tid:
45 minutter
Silkemyk hjemmelaget kokoskreem til desserter, sauser og varme retter En fyldig plantebasert base med delikat aroma og naturlig sødme Kokoskreem er en av de ingrediensene som…
Preparat:
10 minutter
Matlaging / baking:
5 minutter
Total tid:
15 minutter
En kremet tropisk dessert med kokos, mango og frisk lime En luftig semifreddo med balanse mellom sødme og friskhet Tropisk kokos-mango semifreddo med frisk limeglasur…
Preparat:
25 minutter
Matlaging / baking:
10 minutter
Avkjøling/frysing:
360 minutter
Total tid:
395 minutter
Historien om Bratova Potica En slovenske høytidskake fylt med nøtter, honning og tradisjon Når duften av valnøtter, smør og honning sprer seg i et varmt kjøkken,…
Preparat:
40 minutter
Matlaging / baking:
45 minutter
Total tid:
85 minutter
Perfekt myke kastanjer kokt til perfeksjon Den naturlige sødmen fra kastanjer og hvordan du får dem helt riktige hjemme Når kastanjer kokes sakte i varmt vann,…
Preparat:
10 minutter
Matlaging / baking:
25 minutter
Total tid:
35 minutter
Duftende krydderkaker inspirert av St. Nikolaus Myke småkaker med honning, kanel og et snev av tradisjon Når duften av smør, honning og kanel fyller kjøkkenet, vet…
Preparat:
25 minutter
Matlaging / baking:
15 minutter
Total tid:
40 minutter
Tradisjonell Menudo – En varm og fyldig meksikansk klassiker Langtidskokt suppe med kumage, hominy og smak av chili og lime Når duften av kokt storfekumage, tørkede chilier…
Preparat:
30 minutter
Matlaging / baking:
180 minutter
Total tid:
210 minutter
Klassisk italiensk fennikelgrateng med kremet fyll og sprø topping En smakfull ovnsrett som kombinerer enkelhet, eleganse og varme middelhavsaromaer Ovnsbakt…
Preparat:
20 minutter
Matlaging / baking:
40 minutter
Total tid:
60 minutter
Hemmeligheten bak perfekt tilberedte rosenkål hjemme Hvordan få rosenkål som er myke inni, sprø utenpå og fulle av smak Rosenkål har lenge hatt et ufortjent rykte…
Preparat:
10 minutter
Matlaging / baking:
15 minutter
Total tid:
25 minutter