Recipe
En smakfull opplevelse: Hvordan lage perfekte California Rolls Moderne sushi med en vestlig vri California Roll er en av de mest populære sushirullene i verden. Denne smakfulle varianten skiller seg ut fra tradisjonelle maki-ruller ved at risen er på utsiden, mens fyllet er pakket inn i et lag med nori (tangblad). Denne teknikken kalles "uramaki", eller innsiden-ut-rull, og ble utviklet for å tilpasse sushi til vestlige ganer. Det som gjør California Roll unik, er den perfekte balansen mellom …
Recipe
Bakt sushi – en smakfull og kremet vri på tradisjonell sushi Hvorfor bør du prøve bakt sushi hjemme? Bakt sushi er en moderne og spennende variant av den tradisjonelle japanske retten, og den har raskt blitt populær på grunn av sin kremete konsistens, fyldige smaker og en lett sprø overflate. I motsetning til klassisk sushi, som serveres kald og krever presisjon i rulling av maki eller nigiri, er denne ovnsbakte versjonen enklere å lage og minst like smakfull. Denne retten består av lagvis sushi-ris,…
