Postrv z maslom in mandlji je jed, ki slavi preprostost in eleganco, združuje delikaten okus sveže postrvi z bogatimi, oreščkastimi toni masla in hrustljavih mandljev.
Okus domačnosti v kozarcu: mojstrstvo kislega zelja brez kompromisov
Umetnost fermentacije in tradicija, ki navdušuje še danesKislo zelje je eden izmed najprepoznavnejših simbolov tradicionalne slovenske kuhinje.
Gobova rižota s parmezanom je prava kulinarična poslastica, ki v sebi združuje bogate, zemeljske okuse jeseni in kremasto teksturo popolno skuhanega Arborio riža.
Nepogrešljiv kruh za sveti obred
Zakaj je nekvašeni kruh tako poseben?Nekvašeni kruh je eno najstarejših živil, ki ga v verskih obredih uporabljajo že tisočletja.
Popolni beljakovinski bagli z le dvema sestavinama
Hiter in preprost recept za zdrav obrokBagli so priljubljena izbira za zajtrk, prigrizek ali osnovo za okusne sendviče.
Recept za tartiflette – francoska alpska klasika, ki navdušuje s svojo toplino in bogatim okusom
Jed, ki prihaja iz osrčja francoskih AlpTartiflette je recept, ki odraža vso toplino in bogastvo francoske alpske kulinarike.
Preprost recept za keto Yorkshire puding – nizkohidratno in brez glutena
Klasična britanska jed v novi, bolj zdravi različiciYorkshire puding je ena izmed najbolj priljubljenih prilog v britanski kulinariki, kjer ga tradicionalno postrežejo skupaj s pečenko in bo
Eintopf je prava definicija domačnosti in udobja na krožniku. Ta klasična nemška jed že stoletja združuje preproste sestavine v popolno harmonijo okusov in tekstur.
Skrivnost popolne kremaste skute iz vaše kuhinje
Vse, kar morate vedeti, da bo ricotta uspela že prvičDoma pripravljena ricotta je izkušnja, ki presega običajno kuhanje.