Popolna osnova za torte – kako speči popolnoma raven biskvit
Preizkušena tehnika za biskvit brez hribčka in brez odvečnega rezanjaVsak ljubitelj peke se je že srečal z izzivom, ko iz pečice vzame sveže pečen biskvit, a namesto ravne površine pričaka neenakomerno dvignjen hribček
Sočna jagodna torta, ki navduši že na prvi pogled
Okus poletja, zaprt v nežne plasti biskvita in svežih jagodKo govorimo o sladici, ki združuje vse – lahkotnost, svežino, čudovit videz in nepozabno aromo, potem g
Svež in kremast užitek: popoln veganski limetin cheesecake z indijskimi oreščki
Povezava svežine in kremaste teksture v popolnem veganskem desertuČe iščete popolno ravnovesje med kremasto teksturo in osvežilnim okusom, potem je veganski limetin cheesecake z indijskimi ore
Skrivnosti domače prekmurske pletenice, ki očara s svojo preprostostjo
Ko tradicija zadiši po vanilji, maslu in toplini domače kuhinjeKo iz pečice zadiši po sveže pečenem sladkem kruhu, ki se blešči v zlato zapečeni skorji in vabi s svojo mehko, puhasto sredico, vemo, da se na mi
Tradicionalne goveje rulade: Skrivnost popolnega okusa
Preprost, a okusen obrok, ki vas popelje v srce nemške kulinarikeKo pomislimo na klasiko nemške kuhinje, so goveje rulade ena izmed tistih jedi, ki je ne smemo spregledati.
Dišeča domačnost na krožniku: Prava jabolčna pita
Zakaj je jabolčna pita nepogrešljiva v vsaki domači kuhinjiMed vsemi tradicionalnimi sladicami je jabolčna pita tista, ki vzbuja največ nostalgičnih občutkov, topline in domačnosti.
Okus praznikov v vsakem grižljaju – češki Mazanec kot simbol pomladi in tradicije
Sladek praznični kruh, ki združuje vonj domačnosti in čar velikonočnega časaKo se bližajo velikonočni prazniki, v čeških domovih zadiši po enem najbolj značilnih prazničnih peciv – Mazanecu
Skrivnost popolne bavarske mesne štruce
Leberkäse – okusno doživetje z zlato zapečeno skorjo in mehko sredicoČe obstaja jed, ki na najbolj pristen način združuje toplino domače kuhinje, bogato tradicijo Bavarske in neustavljiv vonj sveže
Pravi turški okus v domači kuhinji
Pripravi najboljši domači doner kebab brez posebne opremeKo pomislimo na doner kebab, si najpogosteje predstavljamo hiter obrok iz priljubljene ulične restavracije, ovit v mehko ploščato lepinjo in poln sočnega mesa, hrustljave