Ameriška maslena krema je bogata, kremasta in nepogrešljiva sladica, ki jo poznamo po svoji razkošni teksturi, gladkosti ter nežnem maslenem okusu.
Kisli nastavek, znan tudi kot droži, naravni vzhajalec ali levain, je starodavna, naravna metoda fermentacije, ki se uporablja za vzhajanje kruha in peciva brez uporabe komercialnega kvasa.
Umetnost priprave popolnega fondanta doma
Zakaj je domač fondant boljša izbira?Ko pomislimo na popolno torto, si predstavljamo gladko, svilnato prevleko, ki ustvarja brezhibno podlago za dekoracije.
Priprava droži od začetka je čarobna kombinacija naravnega fermentacijskega procesa in kulinarične tradicije. Z uporabo le dveh osnovnih sestavin – moke in vode – lahko ustvarite živ kulturen organizem, ki bo postal srce vašega domačega kruha.
Pečenje kislega kruha je prav posebno doživetje, ki v domači peki prinaša čaroben vonj, hrustljavo skorjico in rahlo, nežno sredico.
Ko govorimo o sladici, ki združuje intenzivnost okusa in prefinjenost, je domač čokoladni fondant popolna izbira. Ta čokoladna poslastica iz francoske kuhinje prinaša rafiniranost pariških sladic v vaš dom.
Hiter, sočen čokoladni kolač – popolna sladica v nekaj minutah
Nepremagljiv okus čokolade v preprostem receptuKo si zaželimo intenzivnega čokoladnega okusa, a nimamo časa za dolgotrajno peko, je hiter, sočen čokoladni kolač popol
Novoletne penice (marshmallows) so slasten in zabaven način, kako popestriti praznično vzdušje ob prihodu novega leta. Ta preprosta, a izjemno okusna poslastica je popolna izbira za vse, ki iščejo nekaj posebnega za praznični čas.
Popolni fondant okraski za nepozabno prvo sveto obhajilo
Umetnost ustvarjanja edinstvenih okraskov iz fondantaPrvo sveto obhajilo je eden najpomembnejših trenutkov v življenju otroka, poln duhovnega pomena in nepozabnih spominov.