Rožmarin

Ko se praznični čas približuje, iščemo jedi, ki bi ujele toplino, čar in radost božiča. Pečenka s slivami je prav takšna jed – bogata, sočna in polna prazničnih okusov, ki združujejo sladkobo sadja in globoke, aromatične note mesa.

Okusna domača poslastica: Piščančja pita, ki nas popelje v srce domače kuhinje

Piščančja pita je ena tistih klasičnih jedi, ki nas s svojim okusom in teksturo vedno znova očara.

Pihtije – Hladna mesna specialiteta srbskih tradicij

Med najbolj značilnimi jedmi srbske kulinarike najdemo pihtije, tradicionalno hladno mesno jed, ki že stoletja krasi mize po vsej regi

Okusno in hranljivo velikonočno kosilo za vso družino

Velika noč je praznik veselja, družinskih srečanj in seveda okusne hrane.

Polenta s karamelizirano čebulo in sirom je popolna izbira za vse, ki iščejo toplo in tolažilno jed, še posebej primerna za hladne dni, ko se želimo razvajati z nečim resnično okusnim in hranljivim.

Najboljši gratiniran krompir je prava poslastica, ki združuje preprostost in razkošje v eni sami jedi. S svojo kremasto teksturo, nežnimi sloji krompirja in zlato zapečeno skorjo je ta klasična francoska specialiteta nepogrešljiva izbira za vsako priložnost.

V trenutkih, ko nas presenetijo sezonske prehlade, suh kašelj ali dražeče grlo, je prava rešitev v doma pripravljenih naravnih zdravilih.

Preprost recept za keto Yorkshire puding – nizkohidratno in brez glutena

Yorkshire puding je ena izmed najbolj priljubljenih prilog v britanski kulinariki, kjer ga tradicionalno postrežejo skupaj s pečenko in bo

Burgundska klasika na domačem krožniku

Ko govorimo o vrhunski francoski kulinariki, se med prvimi jedmi vedno znova pojavi govedina po burgundsko – znana tudi kot Boeuf Bourguignon