Ocvrta morska plošča s tatarsko omako je prava kulinarična mojstrovina, ki združuje nežno, sočno meso morske plošče in hrustljavo, zlato rjavo skorjico, ki daje jedi popolno teksturo in okus.
Popolna Skutina Pita je sladica, ki združuje bogato kremnost in nežnost skute ter prinaša tisti pristni okus po domači kuhinji, ki ga pogosto iščemo v sladicah.
Rižota z morskimi sadeži, znana tudi kot risotto ai frutti di mare, je ena od tistih italijanskih jedi, ki združuje prefinjeno kremasto teksturo rižote s svežino in okusom morja.