hranilne vrednosti

Skrivnost popolnih mesnih kroglic iz vzhodne Prusije

Königsberger Klopse, znane kot nemške mesne kroglice v kaprovi omaki, so več kot le tolažilna jed – so kult

Dišeča pomladna pletenica z limonino svežino in mandljevo noto

Ko iz kuhinje zadiši po sveže pečenem velikonočnem kruhu, napoveduje to nekaj posebnega – toplino doma, praznično razpolože

Slovesna torta za nepozaben dan birme

Birma je izjemno pomemben trenutek v življenju vsake deklice – dan, ko stopi korak bližje k duhovni zrelosti in osebni odgovornosti.

Okus Italije na vaši praznični mizi: Torta Pasqualina kot poklon pomladi

Ko se narava prebuja in nas prve pomladne sončne žarke vabijo k praznovanju življenja, ni boljše jedi, ki bi to simboli

Tradicionalna romunska velikonočna pasca – praznična sladica z bogatim okusom

Romunska pasca je ena tistih velikonočnih sladic, ki združuje preprostost tradicionalne kuhinje,

Popoln užitek v grižljajih: ročno izdelan dim sum kot umetnost

Dim sum ni le jed – je pravo kulturno doživetje, kjer se tradicija, obrtniška spretnost in okusi združijo v popo

Domače jabolčno maslo, ki očara z okusom in vonjem

Občutek topline, ki napolni kuhinjo, ko se na štedilniku počasi kuha jabolčno maslo, je nekaj prav posebnega.

Pečeni polnjeni lignji so prava poslastica sredozemskih okusov, ki prinašajo svežino morja in bogastvo tradicionalne kuhinje na krožnik.

Tradicionalne goveje rulade: Skrivnost popolnega okusa

Ko pomislimo na klasiko nemške kuhinje, so goveje rulade ena izmed tistih jedi, ki je ne smemo spregledati.