Le malokateri kruh tako pristno predstavlja bogato kulinarično dediščino Sredozemlja kot pita kruh. Ta preprost, a vsestranski ploščati kruh je nepogrešljiv v številnih kuhinjah Grčije, Libanona, Turčije in drugih bližnjevzhodnih držav.
Klasična prvovrstna pečenka je sinonim za eleganco in razkošje, popoln simbol razvajanja, ki ga prinaša prava gurmanska izkušnja. Ta recept je pravi poklon sočnemu, popolno pečenemu govejemu mesu, ki ob vsaki priložnosti zažari kot zvezda mize.
Skrivnost popolne omake Au Jus za sočno pečeno govedino
Kaj naredi omako Au Jus tako posebno?Ko govorimo o popolno pečeni govedini, si težko predstavljamo obrok brez bogate in aromatične omake Au Jus.
Umetnost priprave piščanca v parmezanski preobleki
Slastna kombinacija hrustljave skorjice, topljenega sira in bogate paradižnikove omakePiščanec Parmigiana je recept, ki združuje najboljše lastnosti domače kuhinje in prefinjenih okusov sredozemske tradicije.
Indijska piščančja tikka masala je prava kulinarična mojstrovina, ki prinaša čar in globino indijske kuhinje v srce Evrope in širše.