semena kumina

Popoln recept za roti: kako pripraviti mehak indijski kruh

Roti je eno izmed najbolj priljubljenih indijskih ploščatih kruhov, ki ga pogosto postrežejo s curryji, lečinimi jedmi in zelenjavo.

Brokoli, ki vas bo navdušil z okusom in preprostostjo

Brokoli je ena tistih sestavin, ki jih pogosto povezujemo z zdravjem, a ne nujno z užitkom.

Ko temperature padejo in zimski mraz preplavi zrak, ni boljšega kot skleda tople, domače juhe, ki vas pogreje in napolni z energijo.

Nepozabna harmonija okusov v Samosa Chaat

Indijska kulinarika je znana po svoji raznolikosti, bogatih začimbah in edinstvenih kombinacijah okusov.

Falafel je eno najbolj priljubljenih jedi na Bližnjem vzhodu in med ljubitelji vegetarijanske ter veganske prehrane po vsem svetu. Ti okusni grižljaji iz čičerike, svežih zelišč in aromatičnih začimb ponujajo popolno kombinacijo hrustljave teksture in sočnega notranjega dela.

Kisanje zelja je starodavna kulinarična tehnika, ki je skozi stoletja osvojila številne kulture.

Okusne polnjene paprike s kremastim sirom in rižem

Polnjene paprike s sirom in rižem so klasična jed, ki jo poznajo različne svetovne kuhinje.

Recept za polnjene paprike z rižem in mesom – klasična jed, ki navdušuje

Polnjene paprike z rižem in mesom so prava klasika domače kuhinje, ki se že desetletja prenaša iz generacije v generacijo.

Okusna domača jed z mletim piščančjim mesom

Mleto piščančje meso postaja vedno bolj priljubljena sestavina v sodobni kulinariki, saj združuje lahkotnost, prilagodljivost in bogat okus