Poletna harmonija okusov v solatni skledi
Združitev svežine, sladkobe in kremaste razvajenostiSolata z breskvami z žara, burato in balzamičnim prelivom je prava zvezda poletne kuhinje, ki navdušuje s svojo estetsko podobo in izjemno uravnoteženim okusom.
Tekoče sirilo je nepogrešljiv element v umetnosti izdelave domačega sira, ki navdušuje tako profesionalne sirarje kot tudi ljubiteljske kuharje.
Zdrava zelenjavna juha je eden tistih receptov, ki ga preprosto morate imeti v svoji kuharski zbirki.
Okusi švicarskih Alp na krožniku
Vrhunska kombinacija sira, sadja in sezonskih dodatkov za poletno osvežitevAlpinska sirna plošča s svežim sadjem je sodoben poklon tradicionalni švicarski umetnosti postrežbe, kjer se kakovostne lokalne sestavine prepletajo v harm
Pečeni polnjeni lignji so prava poslastica sredozemskih okusov, ki prinašajo svežino morja in bogastvo tradicionalne kuhinje na krožnik.
Mehki čokoladni grižljaji z okusom po bananah in oreščkih
Nepozabna sladica, kjer se združita bananin kruh in čokoladni brownieKo se v kuhinji srečata bananin kruh in klasični čokoladni brownie, nastane nekaj posebnega – sočna, mehka in razkošno
Telečje na švicarski način: kremna popolnost s hrustljavim krompirjem
Kaj naredi Zürcher Geschnetzeltes z röstijem tako edinstveno kulinarično doživetjeZürcher Geschnetzeltes z domačim röstijem je več kot le priljubljena švicarska jed – je izraz regionaln
Solinka – ponovno odkrita zelena zakladnica okusa iz Sredozemlja
Zakaj solinka postaja nepogrešljiva v sodobni kuhinjiV svetu, kjer vedno bolj cenimo sezonsko, lokalno pridelano in hranljivo zelenjavo, se na površje ponovno dvigu
Zeljna solata z orehi in jabolki je hrustljava, osvežujoča in hranljiva priloga, ki v sebi združuje najboljše okuse sezone.
