Falafel je eno najbolj priljubljenih jedi na Bližnjem vzhodu in med ljubitelji vegetarijanske ter veganske prehrane po vsem svetu. Ti okusni grižljaji iz čičerike, svežih zelišč in aromatičnih začimb ponujajo popolno kombinacijo hrustljave teksture in sočnega notranjega dela.
Burgundska klasika na domačem krožniku
Polna okusov, topline in elegance – jed za posebne priložnostiKo govorimo o vrhunski francoski kulinariki, se med prvimi jedmi vedno znova pojavi govedina po burgundsko – znana tudi kot Boeuf Bourguignon
Popolno pečen losos v osvežujoči limonini omaki
Sočna tekstura in bogat okus v vsakem grižljajuLosos velja za eno najbolj cenjenih rib v kulinariki, saj ponuja izjemno nežno meso, ki je hkrati bogato z okusom in hranili.
Kremna bučkina omaka kot kulinarična poletna poslastica
Nežna harmonija bučk, smetane in testenin v eni sami jediKo se poletje prevesi v svoj najbogatejši del, se na vrtovih in tržnicah pojavljajo sveže bučke, ki s svojo nežno teksturo in blago aromo postanejo po
Ko se spustijo temperature ali si zaželite nekaj, kar bo ogrelo telo in dušo, je pekoča goveja mleto mesna juha nepogrešljiva izbira.
Slastni okusi morja in sonca na vašem krožniku
Pristna mediteranska paella, ki navduši s svojo barvitostjo in bogatim okusomŠpanska paella z morskimi sadeži je ena izmed najbolj ikoničnih jedi španske kuhinje in prava mojstrovina mediteranske kulinarike.
Pristni grški gyros – popolna kombinacija okusov
Nepozaben okus mediteranske kuhinjeGrški gyros je eden tistih receptov, ki združuje bogate arome, popolno teksturo in harmonično kombinacijo svežih sestavin.
Polnjene paprike z rižem in zelišči, znane tudi kot "Gemista" v Grčiji, so prava kulinarična poslastica, ki združuje bogate okuse sredozemske kuhinje.
Krompirjeve palačinke, ali latkes, so eno izmed najbolj priljubljenih in okusnih jedi, ki jih lahko pripravimo doma. Kljub svoji preprostosti so popolnoma zasvojljive – zlato rjave in hrustljave na zunanji strani, a mehke in sočne znotraj.