LCHF (Low Carb, High Fat) prehrana se osredotoča na zmanjšan vnos ogljikovih hidratov in povečano uživanje zdravih maščob. Ta pristop pomaga telesu, da kot glavni vir energije začne uporabljati maščobe namesto ogljikovih hidratov. LCHF recepti so bogati z naravnimi maščobami, kot so maslo, olivno olje, avokado in polnomastni mlečni izdelki, medtem ko se izogibajo sladkorju, kruhu, testeninam in drugim živilom z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Beljakovine, kot so meso, ribe, jajca in sir, so ključne sestavine obrokov. Zelenjava z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, kot so špinača, bučke in cvetača, je pogosto na jedilniku, prav tako oreščki in semena. LCHF prehrana spodbuja izgubo teže, stabilizira raven sladkorja v krvi in zagotavlja dolgotrajno energijo, medtem ko omogoča uživanje okusnih, nasitnih obrokov brez nenadnih skokov krvnega sladkorja.
Mandljeve praline so klasična božična sladica, ki navdušuje z bogatim okusom, popolno teksturo in elegantnim videzom. Ta recept združuje pražene mandlje, oblite z zlato karamelo, v slastne…
Pečena piščančja bedra s krompirjem so ena izmed najbolj priljubljenih in okusnih jedi, ki združujejo preproste sestavine z bogatimi in polnimi okusi. To tradicionalno jed odlikuje popolna…
Hitra piščančja obara je popolna izbira za tiste, ki si želijo pripraviti hranljiv in okusen obrok v kratkem času, ne da bi pri tem žrtvovali bogatost okusov. Ta jed združuje nežne koščke piščanca…