Mehiška kuhinja je znana po svoji bogati raznolikosti, živahnih okusih in barvitih sestavinah, ki odražajo kulturo in tradicije te države. Osnova mehiške kuhinje so koruza, fižol in čili, ki se uporabljajo v številnih jedeh, kot so tortilje, tacos in enchiladas.

Jedilniki so pogosto obogateni z svežimi zelišči, kot sta cilantro in origano, ter začimbami, ki dodajajo globino okusom. Med priljubljenimi jedmi so tudi mole, kompleksna omaka, ki združuje različne začimbe in čokolado, ter ceviche, osvežilna morska jed.

Mehiška ulična hrana, kot so samose, churros in elote (kuhan koruzni storž), je priljubljena in ponuja priložnost za okus lokalnih specialitet. Sladice, kot so tres leches torta in flan, prinašajo sladek zaključek vsakemu obroku.

Mehiška kuhinja se osredotoča na skupno uživanje hrane, kar krepi vezi med družino in prijatelji ter ustvarja prijetno in veselo vzdušje pri obrokih.

Ni boljšega načina za popestritev prazničnih dni kot z bogatimi in čokoladnimi rjavčki, ki vas popeljejo v svet sladkih užitkov. Ta preprosta, a izjemno okusna sladica združuje mehko teksturo,…

Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
25 minut
Skupni čas:
40 minut

Piščančji fajitas s črnim fižolom je prava eksplozija okusov, ki bo zadovoljila brbončice in pričarala pridih Mehike na vašem krožniku. Ta jed je polna živahnih barv, omamnih arom in harmonične…

Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
15 minut
Skupni čas:
30 minut

Birria Tacos niso le jed, temveč prava kulinarična izkušnja, ki združuje bogate arome, neprekosljivo teksturo in tradicijo mehiške kuhinje. Ta izjemna jed izvira iz regije Jalisco v Mehiki, kjer…

Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
180 minut
Skupni čas:
210 minut

Brezmesni čili je popolna izbira za vse, ki iščejo krepko, nasitno in aromatično jed, ki ne vsebuje mesa, a kljub temu ponuja bogate plasti okusov in tekstur. Ta recept vas bo očaral z ravnovesjem…

Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
35 minut
Skupni čas:
50 minut

Predstavljajte si jed, ki združuje udobje, bogat okus in tradicionalno kulinarično dediščino v enem grižljaju — to so Zeljni zavitki z mesom, nadevani in pečeni do popolnosti. Mehki listi zelja,…

Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
60 minut
Skupni čas:
90 minut

Okusna in dimljena omaka, ki obogati vsako jed

Odkrijte globok in aromatičen okus ancho čilijev

Če obožujete avtentične mehiške okuse, potem je ancho čili salsa popolna izbira za vašo…

Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
10 minut
Skupni čas:
20 minut

Najdi recept