Poletni recepti so lahki, osvežilni in polni svežih sezonskih sestavin. V tem obdobju prevladujejo živila, kot so paradižnik, kumare, bučke, paprika in jagodičevje. Pogoste so jedi, kot so solate, hladne juhe (npr. gazpacho) in jedi na žaru. Žar je priljubljen način priprave mesa, rib in zelenjave, saj ohranja naravne okuse sestavin. Poletne jedi pogosto vključujejo tudi sveža zelišča, kot so bazilika, meta in peteršilj, ki jedi dodajo svežino. Sladice so preproste in pogosto vključujejo sezonsko sadje, kot so sadne pite ali sadne solate. Poletni recepti so zasnovani tako, da so hitro pripravljeni, lahkotni in osvežujoči, idealni za vroče dni, ko želimo ohraniti energijo in uživati v svežih okusih narave.
Pečene piščančje prsi z limono in česnom so izvrstna jed, ki združuje sočnost piščančjega mesa, svežino limone in aromatičnost česna. Ta preprosta kombinacija prinaša globino okusov, ki se iz…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
25 minut
Skupni čas:
35 minut
Veganske bučkine polpete s humusom so vsestranska in hranljiva jed, ki navdušuje s svežino bučk, kremnostjo čičerike in bogatim okusom humusa. Ta kombinacija ne zagotavlja le gurmanskega užitka,…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
20 minut
Skupni čas:
35 minut
Hobotnica iz pečice z zelenjavo je prava kulinarična poslastica, ki navduši s svojo prefinjeno kombinacijo nežnega okusa hobotnice in bogate, sočne zelenjave. Gre za jed, ki z vsako sestavino…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
90 minut
Skupni čas:
110 minut
Tunin steak z avokadovo solato je prava poslastica za vse ljubitelje svežih, lahkih in zdravih jedi, ki ponuja harmonijo okusov in tekstur. Ta jed združuje sočen, rahlo zapečen tunin zrezek, ki je…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
5 minut
Skupni čas:
15 minut
Indijska piščančja tikka masala je prava kulinarična mojstrovina, ki prinaša čar in globino indijske kuhinje v srce Evrope in širše. Ta jed, prepoznavna po kremasti paradižnikovi omaki in nežnih…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
30 minut
Vzhajanje / Počivanje:
60 minut
Skupni čas:
105 minut
Privoščite si nepozaben okus peciva z gozdnimi sadeži in mandlji, kjer se prepletajo svežina gozdnih sadežev in hrustljavost zlatorumene skorjice v popolno harmonijo, ki zadovolji še tako zahtevno…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
20 minut
Skupni čas:
40 minut