Recepti brez glutena so namenjeni tistim, ki se izogibajo glutenu zaradi celiakije, intolerance na gluten ali osebnih prehranskih preferenc. Ti recepti izključujejo pšenico, ječmen in rž ter se osredotočajo na naravno brezglutenske sestavine, kot so riž, kvinoja, koruza, krompir in stročnice. Priljubljene brezglutenske jedi vključujejo kvinojine solate, jedi iz riža in pečeno zelenjavo. Pri peki se uporabljajo alternative, kot sta mandljeva in kokosova moka ali brezglutenske mešanice moke, za pripravo kruha, piškotov in peciva. Recepti brez glutena pogosto poudarjajo sveže sadje, zelenjavo in beljakovine, kot so meso, ribe in jajca, kar zagotavlja hranljive in okusne obroke. Z raznolikimi sestavinami ponujajo brezglutenski recepti okusne in zdrave jedi, ki ne sklepajo kompromisov pri okusu ali teksturi.

Panna cotta z malinami in Prosecco omako je popoln preplet klasične elegance in sodobne prefinjenosti. Ta tradicionalna italijanska sladica, ki jo sestavljajo samo najbolj osnovne sestavine,…

Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
15 minut
Hlajenje / Zamrzovanje:
240 minut
Skupni čas:
270 minut

Okusno in hitro: poletni krožnik z žar sirom in pisano zelenjavo

Popolna izbira za lahko, a nasitno poletno večerjo

Ko vroči poletni dnevi preženejo težke jedi z jedilnika, si zaželimo…

Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
20 minut
Skupni čas:
30 minut

Poletna eksplozija okusa z zdravo kvinojino osnovo

Sodobna interpretacija lahke in barvite solate za vsak letni čas

Solata iz kvinoje z zelenjavo in limetinim prelivom je več kot le…

Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
15 minut
Skupni čas:
35 minut

Tunin steak z avokadovo solato je prava poslastica za vse ljubitelje svežih, lahkih in zdravih jedi, ki ponuja harmonijo okusov in tekstur. Ta jed združuje sočen, rahlo zapečen tunin zrezek, ki je…

Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
5 minut
Skupni čas:
15 minut

Pečena cvetača v indijski omaki je jed, ki združuje blag in rahlo oreškast okus cvetače z eksotičnimi indijskimi začimbami, ustvarjajoč globoko aromatično in okusno jed, ki je hkrati zdrava in…

Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
30 minut
Skupni čas:
45 minut

Pečena jagnjetina z rožmarinom in česnom je jed, ki že stoletja krasi praznične mize v sredozemskih državah, kot sta Grčija in Italija. Njena bogata aroma, nežen okus in rustikalna preprostost so…

Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
150 minut
Skupni čas:
180 minut

Najdi recept