Recepti z nizkim GI se osredotočajo na živila, ki počasi sproščajo glukozo, kar pomaga pri stabilizaciji krvnega sladkorja. Nizek GI (pod 55) zagotavlja enakomerno energijo, podpira uravnavanje telesne teže in zmanjšuje inzulinske sunke, kar je koristno za diabetike in tiste, ki iščejo uravnoteženo energijo. Ključne sestavine vključujejo polnozrnata žita, nemastno zelenjavo, pusto beljakovine in zdrave maščobe. Kuhanje z nizkim GI poudarja živila z vlakninami, ki povečajo sitost in podpirajo zdravje srca.
Poletna eksplozija okusa z zdravo kvinojino osnovo Sodobna interpretacija lahke in barvite solate za vsak letni časSolata iz kvinoje z zelenjavo in limetinim prelivom je več kot le…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
15 minut
Skupni čas:
35 minut
Kako iz cvetače ustvariti najbolj hrustljavo osnovo za pico Popolna kombinacija okusa, zdravja in teksture za ljubitelje brezglutenskih jediKo pomislimo na pico, si pogosto predstavljamo…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
30 minut
Skupni čas:
50 minut
Lahek užitek brez testenin: zelenjavna lazanja z bučkami Okusna alternativa klasični lazanji za nizkohidratno prehranoZucchini lazanja brez ogljikovih hidratov je izvrstna izbira za vse,…
Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
45 minut
Skupni čas:
75 minut
Uživajte v bogatem okusu brez skorje – popolna jed za vsak dan Zakaj je quiche brez testa idealna izbira za uravnotežen obrokKo govorimo o brezskrbnem, a okusnem obroku, ki združuje…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
35 minut
Skupni čas:
45 minut
Skrivnosti vrhunskega domačega kruha iz naravnega kvasa Zakaj je naravno fermentiran sourdough kruh boljši od industrijskegaSourdough kruh s 100 % naravnim kvasom je mnogo več kot le…
Priprava:
45 minut
Kuhanje / Pečenje:
45 minut
Vzhajanje / Počivanje:
1440 minut
Skupni čas:
1530 minut
Naravno pripravljen kruh brez glutena z značajem ajde Tradicionalen pristop k sodobni peki – zdravo, okusno in vsestransko uporabnoBrezglutenski rustikalni kruh z ajdovo moko predstavlja…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
60 minut
Skupni čas:
80 minut
