Zimska komfortna hrana je sinonim za tople, nasitne jedi, ki prinašajo občutek udobja v hladnih mesecih. Zimske jedi pogosto temeljijo na korenovkah, krompirju, zelju, mesu in stročnicah, ki zagotavljajo bogat in poln okus. Klasične zimske jedi vključujejo enolončnice, mineštre in pečenke, kot so golaž, telečja obara ali pečen krompir. Testeninske jedi, kot sta lazanja ali bogat makaroni s sirom, so priljubljene zaradi svoje kremaste in nasitne teksture. Sladke dobrote, kot so domači kruh, cimetovi piškoti ali jabolčni zavitek, poskrbijo za prijetno razvajanje. Zimska hrana je pogosto počasi kuhana, kar omogoča, da se razvijejo globoki okusi, ki nas ogrejejo in nasitijo, hkrati pa ustvarijo prijetno domače vzdušje.
Polnjeni ravioli z rikoto in špinačo so prava poslastica italijanske kulinarike, ki združuje prefinjenost okusov in klasično toplino domače jedi. Skozi vsak grižljaj se prepletata bogat, kremast…
Priprava:
60 minut
Kuhanje / Pečenje:
5 minut
Skupni čas:
65 minut
Pečena lazanja z mocarelo in parmezanom je prava poslastica za ljubitelje bogatih italijanskih okusov in prefinjenih slojev. To je jed, ki združuje slastno sočnost in prefinjeno hrustljavost –…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
75 minut
Skupni čas:
95 minut
Tagliatelle z ragujem iz divjačine je prava kulinarična poslastica, ki v sebi nosi bogastvo okusov in eleganco tradicionalne italijanske kuhinje. Ponuja globoke in kompleksne okuse, ki izvirajo iz…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
135 minut
Skupni čas:
145 minut
Jabolčna Cheesecake Torta – Popolna Kombinacija Kremnosti in Sadne Svežine Praznična poslastica, ki očara z okusomKo govorimo o popolni sladici, ki združuje kremno teksturo, bogat okus…
Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
60 minut
Skupni čas:
90 minut
Rezanci Alfredo (Fettuccine alfredo) z dimljenim lososom je prava kulinarična mojstrovina, ki združuje kremasto bogastvo klasične Alfredo omake in nežno, rahlo slano noto dimljenega lososa. Ta jed…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
15 minut
Skupni čas:
25 minut
Skrivnosti popolne kremne rižote za vsak letni čas Uvod v razkošno italijansko rižoto z gobami in sirom parmezanMed vsemi jedmi italijanske kulinarike, ki so našle pot v vsakdanjo kuhinjo…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
25 minut
Skupni čas:
40 minut