Upptäck japansk smakmagi med inlagda grönsaker
Så gör du tsukemono hemma – enkelt, snabbt och utan avancerad utrustningJapanska inlagda grönsaker, eller tsukemono (漬物), är en färgsprakande och smakrik del av det japanska köket.
Ta delikatess från Berlin förtjänar en plats i ditt kök
Smaka på Tysklands mest älskade street food hemma – med en autentisk och enkel touchCurrywurst är inte bara en rätt, det är en kulturell ikon.
Klassisk äppelpaj med modern twist
En tidlös favorit för alla årstider och tillfällenDet finns få dofter som är lika omfamnande som den av en nygräddad äppelpaj – varm kanel, smält smör och söta äpplen i perfekt harmoni.
Somrig jordgubbstårta med hembakad känsla
En klassisk dessert med fräscha bär, fluffig botten och len gräddfyllningDet finns få bakverk som symboliserar svensk sommar så starkt som en jordgubbstårta.
Luftiga pannkakor utan gluten – en ny favorit i köket
Lätta, smakrika och perfekta för hela familjenAtt laga pannkakor med rismjöl är ett fantastiskt sätt att njuta av en klassisk rätt på ett nytt sätt – utan att kompromissa med vare sig smak eller konsistens.
Smaka på äkta bayersk matkultur direkt från ditt eget kök
En klassisk tysk köttlimpa med lena smaker, krispig yta och stor mångsidighetLeberkäse, även kallad bayersk köttlimpa, är en av de mest älskade rätterna i södra Tyskland – särskilt i delst
Maultaschen – en smakrik specialitet från Schwaben med tradition och hjärta
Upptäck det tyska kökets mest underskattade pärlaNär man talar om tysk mat tänker många på bratwurst, sauerkraut och schnitzel.
Hemmagjorda chokladmuffins som smakar som från bageriet
Ljuvligt mjuka, chokladiga och enkla att baka – perfekt för alla tillfällenDet finns få bakverk som är lika älskade som chokladmuffins.
En gyllene klassiker i ny tappning: En nöt- och honungsdessert med spiraler av smak
En hembakad skönhet med doft av smör, kanel och söt honungDen bikupaformade desserten med nötter och honung är en visuell och smakmässig fröjd som för tankarna till gammaldags bak