Birria Tacos är en av Mexikos mest älskade rätter, känd för sin fylliga smak och förmåga att imponera på alla matälskare. Ursprungligen från Jalisco-regionen har denna ikoniska rätt spridit sig över hela världen och blivit en favorit på både gatumarknader och i hemmakök.
Få rätter är lika förknippade med hemtrevnad och komfort som en traditionell kycklingpaj.