En mustig och smakrik irländsk gryta
En klassisk rätt med djupa smakerTraditionell irländsk gryta med nötkött och Guinness är en robust och värmande rätt som har sitt ursprung på den gröna ön.
Saftig kyckling i panna med örter och citron – en modern klassiker
En tidlös smakupplevelse med gyllene stekyta och krämig skyEtt riktigt bra kycklingrecept är något varje hemmakock bör ha i sitt repertoar.
Så lyckas du med saftigt och smakrikt ugnsstekt lamm
Ett klassiskt recept för högtider och festliga middagarUgnsstekt lamm är en av de mest uppskattade rätterna inom det svenska köket, särskilt under högtider som påsk, jul och festliga tillfällen
Ett tidlöst bröd med djup tradition
Vad gör osyrat bröd speciellt?Osyrat bröd är mer än bara en enkel bakprodukt – det är en symbol för tradition, renhet och tro.
Hemligheten bakom den perfekta schnitzeln från Wien
En klassiker från det centraleuropeiska köket med smak av tradition och finessWienerschnitzel, eller Wienerschnitzel på svenska, är ett av de mest välkända och uppskattade rätterna från det centraleurop
Kladdkaka – Den perfekta balansen mellan choklad och enkelhet. Kladdkaka, en älskad svensk klassiker, är den ultimata desserten för chokladälskare. Med sin kladdiga konsistens och rika chokladsmak har den tagit plats på dessertbord världen över.
En len och fyllig kräm med choklad och mascarpone – perfekt för både klassiska och moderna tårtor
Så förvandlar du en enkel tårta till ett mästerverk med rätt krämDet finns få saker som kan lyfta en tårta som en riktigt god och silkeslen chokladkräm.
En bortglömd pärla från det tyska köket återupptäcks
Königsberger Klopse – en mild och sofistikerad rätt med historisk karaktärOm du letar efter en traditionell tysk maträtt som kombinerar mjukhet, syra och elegans, är Königsberger Klopse
Quiche Lorraine – En fransk klassiker med krispigt skal och krämig fyllning
En tidlös favorit från det franska köketQuiche Lorraine är en av de mest älskade rätterna i det franska köket.