En bortglömd pärla från det tyska köket återupptäcks
Königsberger Klopse – en mild och sofistikerad rätt med historisk karaktärOm du letar efter en traditionell tysk maträtt som kombinerar mjukhet, syra och elegans, är Königsberger Klopse
Saftig kyckling i panna med örter och citron – en modern klassiker
En tidlös smakupplevelse med gyllene stekyta och krämig skyEtt riktigt bra kycklingrecept är något varje hemmakock bör ha i sitt repertoar.
Baklava – en ljuvlig kombination av frasig deg, nötter och söt honung
En smakrik dessert med anrik historiaBaklava är en av världens mest älskade desserter och har en lång historia som sträcker sig över flera kulturer och kök.
Tysk hantverkstradition i ditt kök: så lyckas du med hemlagad Bratwurst
En smakrik klassiker som kombinerar tradition, kvalitet och personlig prägelNär man pratar om tysk matkultur är det svårt att inte nämna den ikoniska Bratwursten – en klassis
En oemotståndlig kombination av banan och Nutella
En saftig och smakrik kaka för alla tillfällenNär det gäller bakverk som kombinerar enkelhet med fantastisk smak är banankaka med Nutella en solklar vinnare.
Maultaschen – en smakrik specialitet från Schwaben med tradition och hjärta
Upptäck det tyska kökets mest underskattade pärlaNär man talar om tysk mat tänker många på bratwurst, sauerkraut och schnitzel.
En förtrollande dessert till en oförglömlig högtid
En festlig och välsmakande konfirmationstårta som hyllar det personliga ögonblicketEn elegant konfirmationstårta för flicka är mer än bara en efterrätt – det är ett symboliskt inslag i en högtid som markerar över
En smakrik påskklassiker från södra Italien
Casatiello – ett fyllt bröd som bjuder på tradition, kärlek och kraftfull smakNär det kommer till påskens allra mest älskade och traditionsrika bröd, står Casatiello i en klass för sig.
Smakfull klassiker med modern twist: saftig biff med krispig paprika
En färgsprakande vardagsrätt med asiatiska smaker och enkel tillagningNär du vill ha en middag som är både snabblagad, smakrik och mättande, är det få rätter som slår en välkomponerad bi