En len och fyllig kräm med choklad och mascarpone – perfekt för både klassiska och moderna tårtor
Så förvandlar du en enkel tårta till ett mästerverk med rätt krämDet finns få saker som kan lyfta en tårta som en riktigt god och silkeslen chokladkräm.
En fräsch smak av Italien: En modern tolkning av caprese pastasallad
Perfekt rätt för sommarens alla tillfällenNär solen skiner och temperaturen stiger är det få rätter som känns så rätt som en klassisk caprese pastasallad.
Len krämig vaniljfyllning – hemligheten bakom perfekta munkar
Den klassiska vaniljkrämen som lyfter dina bakverkFinns det något mer förföriskt än en nygräddad, gyllene munk fylld med len och smakrik vaniljkräm?
En smakrik tradition från Balkan: Pihtije – Serbisk köttgelé
Vad är Pihtije och varför är det så populärt?Pihtije är en traditionell serbisk rätt som har en självklar plats på många serbiska och balkanska matbord, särskilt under vintern.