Den perfekta såsen till prime rib – klassisk Au Jus
En elegant och smakrik touchNär du lagar en saftig prime rib, är det viktigt att välja en sås som inte överväldigar köttets naturliga smak utan snarare förstärker den.
Smaka på äkta bayersk matkultur direkt från ditt eget kök
En klassisk tysk köttlimpa med lena smaker, krispig yta och stor mångsidighetLeberkäse, även kallad bayersk köttlimpa, är en av de mest älskade rätterna i södra Tyskland – särskilt i delst
En smakrik och värmande tjeckisk potatissoppa
En klassisk rätt med djupa smakerTjeckisk potatissoppa (Bramborová Polévka) är en traditionell, rustik och smakrik soppa, känd för sin fylliga konsistens och djupa arom.
Hemligheten bakom perfekt rostade brysselkål
Krispiga, smakrika och oemotståndliga – så gör du brysselkål till en ny favoritRostade brysselkål är en fantastisk rätt som förvandlar denna lilla kål till en krispig, karamelliserad och smakrik delikatess
Krispig och smakrik bakad potatis med örter och parmesan
En perfekt balans mellan krispighet och mjukhetBakad potatis med örter och parmesanost är en underbar rätt som kombinerar en krispig yta med en mjuk och fluffig insida.
En smakrik grund: Hemlagad buljong för alla rätter
Varför bör du göra din egen buljong?Att laga hemlagad buljong är en av de mest givande sakerna du kan göra i köket.
Klassisk äppelpaj med modern twist
En tidlös favorit för alla årstider och tillfällenDet finns få dofter som är lika omfamnande som den av en nygräddad äppelpaj – varm kanel, smält smör och söta äpplen i perfekt harmoni.
När det kommer till klassisk och tröstande mat som samlar hela familjen kring middagsbordet, finns det få rätter som kan konkurrera med en Spaghetti Bolognese.
En smakfull och lättare variant av shepherd’s pie med kalkon
En klassiker i ny tappningShepherd’s pie är en riktig klassiker inom brittisk matlagning och har blivit en favorit i många hem världen över.