olivolja, citronsaft och örter

Upptäck broccolins fulla potential i ett nytt favoritrecept

Broccoli är en av de mest användbara grönsakerna i det svenska köket – lätt att tillaga, full av näring och ständigt tillgänglig i både färsk och fryst form.

Smaken av äkta färskost: Ricotta du gör själv hemma

Att laga hemgjord ricotta är inte bara enkelt – det är en smakupplevelse som för tankarna till det italienska lantköket, där mat lagas med kär

Föreställ dig smaken av krämig, mjuk och färsk mozzarella, som smälter i munnen och lämnar en fyllig och autentisk känsla. Kombinerad med solmogna tomater, färska basilikablad och en skvätt högkvalitativ olivolja blir den en delikatess som förgyller varje måltid.