En smakrik tradition från Balkan: Pihtije – Serbisk köttgelé
Vad är Pihtije och varför är det så populärt?Pihtije är en traditionell serbisk rätt som har en självklar plats på många serbiska och balkanska matbord, särskilt under vintern.
Frisk jordgubbstårta med mascarpone – sommarens mest eleganta efterrätt
En lättlagad dessert med ljuvlig balans mellan sötma, syra och krämighetEn jordgubbstårta med mascarponekräm är en riktig sommarklassiker – en dessert som förenar saftiga jordgubbar
