Dokonalá omáčka Au Jus pro šťavnaté hovězí žebro
Francouzská klasika, která povýší vaše hovězí na vyšší úroveňPři přípravě hovězího žebra je důležité dbát nejen na správné propečení masa, ale také na vhodný doprovod v podobě výrazné, ale zároveň lehké omá
Nečekaná pochoutka: Kandovaná kůra z melounu
Jak využít meloun naplno a připravit sladkou delikatesuMeloun je jedním z nejoblíbenějších letních plodů. Jeho šťavnatá dužina přináší osvěžení v horkých dnech, ale co jeho kůra?
Krémový velikonoční dezert, který nadchne nejen děti
Sladká tradice v moderním pojetíVelikonoce jsou obdobím, kdy se na stole objevují nejen tradiční pokrmy, ale také sladké dobroty, které dodávají sváteční atmosféře tu správnou tečku.
Lahodný a osvěžující citronový cheesecake – dokonalá rovnováha chutí
Perfektní dezert pro každou příležitostKlasický citronový cheesecake je nadčasový dezert, který se vyznačuje sametově jemnou texturou, křehkým sušenkovým základem a osvěžující citronovou
Přirozená sladkost v každé lžičce: Domácí jahodové pyré bez cukru
Čerstvé, voňavé a dokonale univerzální – jahodové pyré pro každý denJahodové pyré je jednou z těch příprav, které působí na první pohled jednoduše, ale při správném zpracování mohou povznést celou
Jemný a aromatický whiskey dort pro opravdové gurmány
Kombinace luxusních chutí a sametové texturyWhiskey dort je výjimečný dezert, který v sobě spojuje jemnou nadýchanost, bohatou karamelovou chuť a lehký alkoholový nádech.