Citrusy

Když se zima hlásí s chladnými a krátkými dny, často hledáme jídla, která nás osvěží a dodají energii. Zimní citrusový salát s medem je dokonalým spojením barev, chutí a vůní, které nejen osvěží vaše smysly, ale také poskytne cenné živiny.

Aperol, se svou jasně oranžovou barvou, není jen obyčejný aperitiv. Je to symbol italské kultury, který spojuje tradici a moderní životní styl.

Středomořský dort, který vás překvapí jemností

Šťavnatý dort s olivovým olejem je delikátní, moderní variací na tradiční domácí moučník, která spojuje zdravý středomořský přístup ke stravován

Aromatický domácí zázvorový sirup pro všestranné použití

Domácí zázvorový sirup je nejen vynikajícím doplňkem k různým nápojům a dezertům, ale také posiluje imunitní systém, podporuje trávení a zahřívá tělo

Dokonalá pečeně: Jak připravit křupavé a šťavnaté prase v troubě

Pečené prase v troubě je jedním z nejikoničtějších pokrmů, které si spojujeme s oslavami, rodinnými setkáními a výjimečnými příležitostmi.

Sametový krém pro moderní cukráře i domácí nadšence

V oblasti cukrářského umění je máslový krém jedním z nejdůležitějších prvků při zdobení a vrstvení dortů.

Neapolská pastiera – Sladký velikonoční skvost z jihu Itálie

Pastiera napoletana je jedním z nejikoničtějších dezertů jihoitalské kuchyně, spjatý především s oblastí Neapole.

Krémová sladká dokonalost z Itálie

Panna cotta je jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších dezertů pocházejících z Itálie.

Tsoureki – řecký poklad mezi svátečními pečivy

Když se řekne řecká velikonoční kuchyně, mnohým se vybaví slavnostní vůně koření, čerstvé citrusy a pečené dobroty, které spojují rodinu u jednoho stolu.