K

Krevety na másle s česnekem a citronem – šťavnatý pokrm připravený za pár minut

Když přijde chuť na něco jednoduchého, rychlého a zároveň chuťově výrazného, krevety v česnekové omáčce jsou naprosto id

Jemně pečený mořský vlk s bylinkovým přelivem a šťavnatým citronem

Pečený filet z mořského vlka s bylinkami a citronem je dokonalým příkladem toho, jak může být jednoduché jídlo zároveň výjimečně chutn

Kouzlo domácích kadayif nudlí pro moderní kuchyni

V pestré paletě blízkovýchodní a středomořské kuchyně zaujímají kadayif noodles – známé také jako kataifi těsto – výjimečné místo.

Tajemství dokonalých boloňských lasagní s domácími těstovinami

Boloňské lasagne s čerstvými těstovinami jsou jedním z nejikoničtějších pokrmů italské kuchyně.

Panettone – Italská vánoční lahůdka plná vůně a chuti

Panettone je tradiční italský vánoční koláč, který si získal popularitu nejen v Itálii, ale po celém světě.

Moření je jedním z nejstarších způsobů konzervace potravin, který nám přináší nejen delikátní chuťové zážitky, ale také mnoho zdravotních benefitů. V české kuchyni má moření zeleniny, jako je tuřín, své pevné místo.

Nakládané zelí, známé také jako kysané zelí, je jedním z nejstarších a nejznámějších pokrmů středoevropské kuchyně. Jeho nezaměnitelná kyselá chuť, křupavá textura a bohaté aroma z něj činí ideální přílohu k mnoha jídlům.

Umění domácí přípravy jemného těsta Kataifi

Těsto kataifi, často označované také jako kadaif nudle, je skutečným pokladem tradiční středomořské a blízkovýchodní kuchyně.

Jablečný tvarohový koláč – lahodná kombinace krémovosti a ovocné svěžesti

Jablečný tvarohový koláč spojuje jemnost tradičního tvarohového dezertu s přírodní sladkostí a lehkou kyselostí jablek.