Ovocná harmonie mezi korpusy: krém z jahod jako srdce každého dortu
Čerstvost, barva a chuť v jedné sladké vrstvěJahodový krém do dortu je jedním z nejvyhledávanějších ovocných plnění, který v sobě spojuje sladkou letní chuť s hedvábnou texturou a nádhernou přiro
Přirozená sladkost v každé lžičce: Domácí jahodové pyré bez cukru
Čerstvé, voňavé a dokonale univerzální – jahodové pyré pro každý denJahodové pyré je jednou z těch příprav, které působí na první pohled jednoduše, ale při správném zpracování mohou povznést celou
Tajemství dokonalého tiramisu s krémem z mascarpone
Neodolatelná chuť Itálie na vašem stoleTiramisu je jedním z nejslavnějších dezertů na světě, který si získal srdce milovníků sladkostí svou jemnou strukturou a bohatou chutí.
Nadýchaný základ pro dorty, který nikdy nezklame
Jemné piškotové těsto jako perfektní start každého slavnostního dezertuPiškotové těsto je v cukrářském světě jedním z nejdůležitějších základů.
Umění přípravy posvátného chleba v domácím prostředí
Tradiční výroba oplatků s láskou, úctou a hlubším smyslemPříprava domácích oplatků není jen obyčejnou kuchyňskou činností.
Tajemství dokonale pečené růžičkové kapusty
Křupavá, voňavá a plná chuti – taková by měla být růžičková kapustaRůžičková kapusta je často podceňovanou zeleninou, která má ale obrovský chuťový potenciál.
Zapomenutá delikatesa z Východního Pruska znovu na talíři
Königsberger Klopse – tradiční pokrm s jemností, elegancí a příběhemKönigsberger Klopse, tedy německé masové kuličky v kaparové omáčce, představují jeden z nejvýraznějších pokrmů tradiční
Když hledáte jídlo, které spojuje celou rodinu, nic nepřekoná klasické špagety Bolognese. Tento recept je symbolem pohodlí, bohatých chutí a tradiční italské kuchyně.
Perfektní základ pro dort bez nutnosti zarovnávání
Naučte se připravit piškot, který je rovný už po upečeníKaždý, kdo někdy pekl dort, ví, jak náročné je dosáhnout rovného piškotového korpusu, který by se nemusel po upečení zarovnávat nebo seříznout.