Středomořská kuchyně je po celém světě oblíbená díky své jednoduchosti, čerstvým surovinám a neodolatelným chutím. Tato kuchyně spojuje vše, co je na jídle krásné – zdraví, rozmanitost a opravdovou radost z chutí.
Lehké a vyvážené jarní jídlo připravené během chvilky
Svěží kombinace chutí a barev ideální pro rychlou večeřiJaro je obdobím, kdy se vše probouzí k životu – příroda, energie, ale také naše chuťové buňky.
Exotika na vidličce: Svěží chuť Etiopie v každém soustu
Osvěžující a kořeněný salát, který promění všední jídlo ve výjimečný zážitekEtiopský čočkový salát Azifa je jedním z těch pokrmů, které v sobě dokonale spojují jednoduchost, výživnost a výjimečný chu
Tajemství dokonale pečené růžičkové kapusty
Křupavá, voňavá a plná chuti – taková by měla být růžičková kapustaRůžičková kapusta je často podceňovanou zeleninou, která má ale obrovský chuťový potenciál.
Letní kombinace svěžesti a chuti v těstovinovém salátu s citronem a bazalkou
Ideální recept pro teplé dny, grilování i zdravý obědKdyž teploty stoupají a dny se prodlužují, hledáme pokrmy, které jsou lehké, osvěžující a zároveň dostatečně chutné,
Falafel je jedním z nejoblíbenějších pokrmů blízkovýchodní kuchyně. Tyto malé koule z cizrny, bylinek a koření jsou známé svou křupavou kůrkou a jemnou, aromatickou strukturou uvnitř. Tradičně se falafel smaží, což zajišťuje jeho křupavost, ale zároveň zvyšuje obsah tuku.
Tajemství dokonalých šťavnatých karbanátků
Proč jsou domácí karbanátky vždy lepší?Karbanátky jsou oblíbeným pokrmem, který si našel cestu do mnoha kuchyní po celém světě.
Domácí špecle – tradiční pochoutka s jedinečnou chutí
Lahodné těstoviny, které si zamilujetePokud hledáte dokonalou přílohu k masovým pokrmům, smetanovým omáčkám nebo zeleninovým směsím, tradiční německé špecle jsou skvělou volbou.
Dokonalá kombinace jemnosti a výrazné chuti
Lahodná snídaně nebo rychlá večeře s nádechem ItálieKrémová vejce s pestem představují skvělou alternativu ke klasickým míchaným vejcím.