surovin

Lahodné spojení francouzské a italské kuchyně

Ratatouille s těstovinami je skvělým spojením tradiční francouzské zeleninové směsi a oblíbené italské přílohy.

Tajemství Dokonalého Domácího Kysaného Zelí

Kysané zelí je jednou z nejstarších forem konzervace potravin, která má své pevné místo nejen v české kuchyni, ale i v mnoha evropských tradicích.

Lahodná baklava: kombinace křupavého těsta, ořechů a sladkého sirupu

Baklava je jedním z nejznámějších dezertů pocházejících z oblasti Blízkého východu, Balkánu a Středomoří.

Rychlý a šťavnatý čokoládový dort – Dokonalý dezert pro každou příležitost

Jemný, bohatý a intenzivně čokoládový dort je snem každého milovníka sladkostí.

Nečekaná pochoutka: Kandovaná kůra z melounu

Meloun je jedním z nejoblíbenějších letních plodů. Jeho šťavnatá dužina přináší osvěžení v horkých dnech, ale co jeho kůra?

Tip na letní večírek: svěží caprese špízy jinak

Caprese špízy s mozzarellou, cherry rajčaty a čerstvou bazalkou patří mezi nejoblíbenější studené předkrmy nejen v ita

Když se řekne česká kuchyně, mnohým z nás se vybaví vůně čerstvě upečeného chleba, smaženého řízku nebo hutných polévek, které nás provázely od dětství. Mezi nimi má bramboračka, tradiční bramborová polévka, výjimečné místo.

Tajemství dokonalého tiramisu s krémem z mascarpone

Tiramisu je jedním z nejslavnějších dezertů na světě, který si získal srdce milovníků sladkostí svou jemnou strukturou a bohatou chutí.

Jemná vanilková harmonie v poctivém máslovém dortu

Vanilkový máslový dort s máslovým krémem patří mezi ty dezerty, které sází na osvědčenou kombinaci kvalitních surovin, precizního postupu a jemn