Masové pokrmy jsou základem mnoha tradičních jídel a nabízí širokou paletu chutí a textur. Maso je vynikajícím zdrojem bílkovin, vitamínů a minerálů, jako je železo a zinek, které jsou nezbytné pro správnou funkci těla. Mezi oblíbené druhy masa patří hovězí, vepřové, kuřecí, jehněčí nebo krůtí, které se dají připravit na různé způsoby, jako je pečení, smažení, grilování nebo vaření. Masové pokrmy mohou zahrnovat masové kuličky, karbanátky, steaky, ragú nebo pečeně. Maso je často kombinováno s čerstvou zeleninou, bylinkami a omáčkami, což zajišťuje vyváženost chuti. Masové pokrmy jsou ideální pro slavnostní obědy, rodinné večeře nebo grilování, kde si každý může pochutnat na šťavnatých a chutných pokrmech.
Šťavnatá kuřecí prsa s rovnoměrnou strukturou z horkovzdušné fritézy Jak horký vzduch a správné načasování promění jednoduché maso v jistotu na talířiNa povrchu jemně zatažená, uvnitř…
Preparation:
10 zápis
Cooking / Baking:
14 zápis
Total Time:
24 zápis
Sametové kuřecí ragú s kokosovým nádechem pro všední večery Jemně krémová pánev, která zahřeje a uklidní už při prvním soustuHorká pára stoupá z pánve, omáčka má hladkou, lesklou strukturu…
Preparation:
15 zápis
Cooking / Baking:
25 zápis
Total Time:
40 zápis
Křupavé kuřecí proužky v jogurtové marinádě připravené horkým vzduchem Lehká, voňavá a šťavnatá večeře s dokonale zlatavou krustouHned po prvním soustu se ozve jemné křupnutí, které se…
Preparation:
15 zápis
Cooking / Baking:
12 zápis
Total Time:
27 zápis
Vůně a žár pravých tacos al pastor v domácím podání Jak se pikantní marináda, šťavnaté vepřové a sladký ananas promění v ikonickou mexickou chuťŠťavnaté plátky vepřového masa, které se v…
Preparation:
20 zápis
Cooking / Baking:
20 zápis
Total Time:
40 zápis
Dokonale křupavá vepřová kůže v horkovzdušném fritovacím hrnci Tajemství intenzivní chuti, zvuku a vůně křupavé pečeněKdyž se první bublinky na povrchu vepřové kůže začnou nafukovat a…
Preparation:
15 zápis
Cooking / Baking:
45 zápis
Total Time:
60 zápis
Dokonale měkká žebra sous vide s kontrastní křupavou krustou Moderní úprava klasických pečených žeber s důrazem na texturu a aromaKdyž se žebra nechají dlouhé hodiny pomalu prohřívat ve…
Preparation:
20 zápis
Cooking / Baking:
780 zápis
Total Time:
800 zápis