Španělská kuchyně je známá svou rozmanitostí, bohatou chutí a kvalitními surovinami, které jsou základem každého pokrmu. Mezi nejznámější jídla patří paella, tradiční rýžové jídlo s mořskými plody, kuřecím masem nebo králíkem, a tapas, malé porce různých jídel, které se podávají jako předkrmy nebo občerstvení. Tortilla española je španělská omeleta z brambor, gazpacho je osvěžující studená polévka, zatímco jamón ibérico je vynikající šunka, která je považována za delikatesu. Španělská kuchyně také hojně využívá olivový olej, česnek, papriku a bylinky jako základ pro omáčky a koření. Churros a flan jsou oblíbené dezerty, které završují sváteční jídlo. Španělská kuchyně je pestrá a plná chutí, které odrážejí různorodost regionů a jejich kulturní dědictví.
